Em pleno século XXI ainda existe um problema gravíssimo que as pessoas têm de enfrentar. Não, não estou a falar da poluição, também não estou a falar do aquecimento global. Falo sim do problema que é pedir um bolo que tem várias designações diferentes dependendo da zona! Alertado para este problema por uma amiga, vamos lá ver o que pudemos fazer para evitar este problema. Inevitavelmente acontece, não só nos bolos mas também, entre outros, com o café que é chamado habitualmente de cimbalino na região do Porto e bica na região de Lisboa. E mesmo noutras designações como pingo no norte e garoto no sul que são dois termos para uma mesma coisa. Mas, acho que na situação do café não é tão grave porque pode sempre pedir pelo termo mais transversal - “Olhe, era um café!” – que certamente saberão do que se trata e não levarão a mal o não uso do termo regional. Quanto aos bolos é um pouco diferente pois quem está a servir pode mesmo não conhecer o termo e nesse caso terá de ir pelas coordenadas – “Este aqui de chocolate por detrás desse”. Apontando, dando características do bolo – “Este com canela por cima” – tudo vale para chegar à tão merecida recompensa. Por vezes ainda nos dizem o nome do bolo para nos informar, com esperanças que da próxima vez o utilizemos ou qualquer coisa assim. Eu cá acabo inevitavelmente por apontar de todas as vezes, não sei o nome de quase bolo nenhum... Como breve exemplo, o que no norte é chamado Eclair, no sul é chamado Rim de Chocolate. Uma solução seria criarem um dicionário de regionalismos dedicado a esta temática de termos frequentemente usados, e já existem alguns. Outra solução, seria de facto criarem uma aplicação que nos dissesse qual o nome daquele bolinho que estávamos a fotografar tendo em conta também a nossa localização, seria útil sem dúvida! Uma espécie de Shazam para bolos, como disseram e bem! Este é de facto um problema quando vamos viajar, um pequeno problema, ou problema nenhum talvez. Regionalismos são muito curiosos, nunca seria a mesma coisa conhecer uma terra se eles não existissem!
